清酿苦瓜怎么做好吃

媄的没亽庝 1个月前 已收到1个回答 举报

儍尛孓 4星

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苦瓜酿肉好吃,

食材:猪肉 (300克)

苦瓜 (750克)

香菇 (150克)

蚝油 3克

盐 3克

白胡椒粉 3克

香料 2克

面粉 3克

油 250先

方法

1.香菇洗净与猪肉一起放入绞肉机捣烂,然后加蚝油盐白胡椒粉香料粉面粉一起拌均匀腌制好。

2.苦瓜切段掏空内心洗净,将腌制好的猪肉香菇塞入苦瓜里面充实待用。

3.压力锅内放清水然后再将充好的苦瓜酿放进去蒸熟。

4.锅里放入足够的油烧热将压力锅里头的苦瓜酿夹出来油炸,炸至苦瓜两面金黄色就成了装碗吃饭。

11小时前

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