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用料
火锅底料 半包
藕 一节
姜 5片
花椒 20粒
葱姜蒜 少许
料酒 半勺
土豆 2个
菌类 少许
莴笋 1根
鱼 1条
火锅鱼的做法步骤
步骤 1
鱼麻料酒、盐、葱、姜、蒜,腌半小时。
步骤 2
锅里油烧辣、加入火锅料半包,小火炒香。
步骤 3
加水、先煮菜,菜煮好,捞出来。
步骤 4
锅里煮鱼,先煮鱼头和鱼排,后煮鱼片,煮好。
步骤 5
烧油,辣椒撒在鱼上,淋油。
步骤 6
做后撒葱,可以开锅了。
6小时前
回答问题
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