m几的牛肉最好

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醉漾轻舟 3星

共回答了353个问题采纳率：96.7% 评论

m 5的牛肉好。 m5牛排比m3价格贵一些。m3瘦肉多，适合健身人士食用;m5肥瘦均匀，更贴近普通人口感。

m3肉质比较硬，比较适合用于吃火锅的时候烹煮，或者直接煎炸食用也可以，瘦肉比m5牛排的含量要多;m5的质地比较软，用来炸牛排比较合适，牛排因为脂肪煸香的缘故香气四溢，再加上口感较软，比m3口感更好。

7小时前

一紙亂言 3星

共回答了397个问题评论

常说的m1到m9是一套澳洲的牛肉等级划分，指的是牛肉中的脂肪含量，后面的数额越大，表示牛肉等级越高，愈像大理石纹，所以m9级牛肉最好

5小时前

22

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