遺莣哋汜淰 3星
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红棕鱼清蒸比较好吃。
主料:红棕鱼500g。
配料:橄榄油 15ml,生抽6ml, 葱丝 适量,姜片4片。
1 准备好所有食材。
2 将适量的姜洗净,去皮,切片,铺在蒸鱼盘里。
3 将红棕鱼洗净,放在姜片上。
4 炒锅倒入适量的清水,放入蒸架。
5 盖锅盖,大火煮滚。
6 揭盖,将鱼盘放入。
7 锅盖,旺火蒸10分钟。
8 揭盖,将鱼盘拿出,倒去盘子里的水。
9 将葱丝铺放在鱼身上。
10 热油锅。
11 将滚烫的橄榄油淋在葱丝上。
12 倒入适量的生抽,即可。
2小时前
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