红宗鱼怎么做

一顆星溫存 3个月前 已收到1个回答 举报

遺莣哋汜淰 3星

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红棕鱼清蒸比较好吃。

主料:红棕鱼500g。

配料:橄榄油 15ml,生抽6ml, 葱丝 适量,姜片4片。

1 准备好所有食材。

2 将适量的姜洗净,去皮,切片,铺在蒸鱼盘里。

3 将红棕鱼洗净,放在姜片上。

4 炒锅倒入适量的清水,放入蒸架。

5 盖锅盖,大火煮滚。

6 揭盖,将鱼盘放入。

7 锅盖,旺火蒸10分钟。

8 揭盖,将鱼盘拿出,倒去盘子里的水。

9 将葱丝铺放在鱼身上。

10 热油锅。

11 将滚烫的橄榄油淋在葱丝上。

12 倒入适量的生抽,即可。

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