头椒牛柳的做法

致命二 1个月前 已收到1个回答 举报
赞

痴心別妄想 2星

共回答了245个问题采纳率：99.7% 评论

一、用料

牛里脊 300克

蚝油 1勺

淀粉 2勺

海鲜酱油 适量

料酒 1勺

尖椒 300克

二、尖椒牛柳的做法步骤

步骤 1

准备食材，牛里脊切条状，尖椒洗净。

步骤 2

腌制牛柳：加一勺蚝油、两勺海鲜酱油、两勺淀粉、一勺料酒、搅拌均匀。

步骤 3

在不停的搅拌中，让牛肉变得上劲，最后浇上一层油，等待10-15分钟。

步骤 4

热锅加油放入处理好的辣椒。

步骤 5

待尖椒变扁即可盛出备用。

步骤 6

锅内继续加油，放入腌好的牛柳，不停的翻炒。

步骤 7

翻炒大约3分钟，再加入之前炒好的尖椒，加少许海鲜酱油继续翻炒。

步骤 8

大约再过2分钟即可出锅。

9小时前

42
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com