羊蹄煮多久能烂

呮湜難過 1个月前 已收到3个回答 举报
赞

时光路人 4星

共回答了448个问题采纳率：98.7% 评论

羊蹄一般要炖的时间看用的锅,用高压锅的话煮十五分钟就可以了;如果用砂锅煮就要三个小时。2个小时。羊蹄洗净先过一下开水，这样可以更好的去掉血水，煮制2个小时左右就可以吃了。想要吃口感软烂的羊蹄可以延长些时间。煮羊蹄的时候可以加入料酒、姜片等去除羊肉的腥味。煮好的羊蹄除了可以直接食用，还可以做成爆炒羊蹄，胡辣羊蹄，羊蹄火锅等美食。

12小时前

28

一线戏精 1星

共回答了18个问题 评论

羊蹄煮两个小时炖不烂一般都是因为肉太老或者炖煮的时间不够，如果是老羊就会容易出现炖不烂的情况。

一般要炖的时间看用的锅，用高压锅的话炖煮一个小时就可以了；如果用砂锅煮就要三个小时。炖羊蹄时，可选择加些酒或醋。1公斤羊蹄放2至3汤匙酒或1至2汤匙醋炖羊蹄，能使肉软

11小时前

12

贝嘴一个 3星

共回答了304个问题 评论

90分钟的时间，因为羊蹄的表皮含有大量的蛋白质，蛋白质的蒸煮时间比较长，所以必须要达到90分钟的时间才能够使羊蹄子煮烂

8小时前

40
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com