尛瀦嘘 3星
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1、食材:粗藕节2节、糯米250g、大红枣6个、红糖1大勺、冰糖适量。
2、糯米洗净浸泡一个小时,放网篮里滤干水份。
3、藕节洗净削皮,在离一端两厘米的地方把藕切断,在两段藕里面都灌入糯米。
4、把两段藕合上,四周用牙签插进去,尽量多插一点,固定。
5、把灌好糯米的藕放入高压锅,加水,没过藕,放入红枣、红糖、冰糖和少许食用碱。
6、开大火收汁,边煮边用勺子往藕上淋汤汁。
7、做好后出锅,切片。
8、把藕片放入盘中,淋上蜜汁,有桂花的话洒一点。
6小时前
苦若自厮 2星
共回答了275个问题 评论
用料
藕 500g
芹菜 100g
胡萝卜 100g
食用油 适量
麻辣香锅调料 少许,盐 少许,葱花 少许,蒜片 少许
做法:
1、准备食材。
2、胡萝卜去皮 .
3、切成菱形薄片。
4、芹菜切成小段。
5、藕削去外皮。
6、将藕切成薄片。
7、准备葱花和蒜片。
8、锅内倒入适量食用油,先煸香葱花蒜片。
9、放入蔬菜翻炒。
10、根据个人口味,加入适量麻辣香锅调料翻炒。
11、加入少许酱油翻炒。
12、出锅前撒盐调味。
13、装盘食用吧!
4小时前
回答问题
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