香煎银鳕鱼的三种家常做法

妖媚吕子 1个月前 已收到1个回答 举报

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步骤/方式1

鳕鱼片洗净,用厨房用纸吸干表面水分。

步骤/方式2

平底锅加热黄油

步骤/方式3

油里放入适量盐,使其融化。

步骤/方式4

放入鳕鱼片

步骤/方式5

不要急于翻动,待一面鱼肉稍硬定型再翻面。

步骤/方式6

翻面后,用铲子轻轻压按鳕鱼片卷曲的部分使其平整定型。

步骤/方式7

煎至两面略显金黄,盛盘,趁热撒上黑胡椒粉和香葱。开吃吧!

9小时前

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