牛肉筋头巴脑是哪个部位的肉

念一束花敗 1个月前 已收到2个回答 举报

枫舞桃林 1星

共回答了161个问题采纳率:91.7% 评论

不是某一个部位,是肉筋,蹄筋的组合。筋头巴脑指的是各部位的蹄筋,肉筋以及牛头等筋肉的组合,这种组合也是俗称的下脚料,主要以炖制为主。

17小时前

46

丿鵬孨 3星

共回答了302个问题 评论

筋头巴脑指的是肉筋,板筋。牛蹄筋。心管等部位

15小时前

42
可能相似的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com