莪潴厷 1星
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如果想包牛肉蒸饺,想让馅变得好吃可以将牛肉打成肉糜。将葱姜放在油锅中炸至成葱油。将葱油直接倒在牛肉馅儿上。
然后在牛肉馅中加盐,鸡精,胡椒粉,白糖,生抽老抽,蚝油加香油进行调味。
将放好佐料的牛肉线沿着顺时针的方向搅打,直至上进。这样调制好的牛肉馅包出的蒸饺,味道鲜美,弹性十足。
2小时前
回答问题
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