化成一支歌 4星
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食材:
糯米粉150克、玉米淀粉50克、牛奶250克、植物油15克、椰蓉、红豆沙
做法:
1.将糯米粉、玉米淀粉、牛奶植物油、倒入碗中搅拌均匀。
2.将搅拌好的糯米糊放入微波炉大火加热1分钟取出搅拌均匀。
3.放入微波炉加热2分钟搅拌均匀再放入微波炉加热2分钟。
4.取适量面团包入豆沙,外面裹上一层椰蓉即可。
13小时前
纵是曾经 3星
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材料主料:自制豆沙200g、糯米粉200g;
辅料:清水250ml
1、平底锅下一碗水,煮开;
2、加入一半量的糯米粉,小火拌匀;
3、离火,加入余下的糯米粉拌匀至不粘手;
4、卷成长条,分成差不多大小的剂子;
5、提前备好豆沙馅;
6、把糯米剂子压扁或者擀成适量大小,包入适量豆沙;
7、包好封口朝下;如此把面团用完为止;
8、平底锅下底油,烧热,把封口朝下先下锅中小火慢慢煎;
9、别随意翻动,等一面煎好再煎另一面至面团有点金黄就可以了。
11小时前
回答问题
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