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水米比例:喜欢特别稠的,米1:水8,我用的1:10的比例
电高压锅版腊八粥(八宝粥)的做法步骤
步骤 1
其实我没有严格的按照腊八粥标准配料来搭配,只是把家里有的所有米,豆都放了一点,有大米、小米、黑米、长粒糯米、圆粒江米、薏仁、燕麦、白芸豆、花芸豆、红豆、赤小豆、花豆,加核桃、大枣、冰糖、栗子仁,枸杞、莲子,一共十八种。每种都少放,否则那么多种放多了容易糊锅。淘洗干净后,放水浸泡两小时以上。
步骤 2
水米比例:喜欢特别稠的,米1:水8,我用的1:10的比例,水再多就是稀饭了
13小时前
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