相思一生情 2星
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1.
以选择奶油抹刀为例:首先可以按制作蛋糕规格选
8寸的抹刀适用于10寸以内的蛋糕面,12寸的抹刀适用于10寸以上的蛋糕面。按照奶油蛋糕尺寸的不同,刀的长短也不同,刀的长短和蛋糕的大小有非常大的关系。
2.
按柔软度选
我们可以用手去按一下抹刀,试一下它的柔韧度,要选择柔韧度适中的,不能太软,也不要太硬。
3.
按材质选
我们最好选择不锈钢材质的抹刀,结实耐用。
16小时前
回答问题
蛋糕抹刀怎么选
場箜譃
抹刀是什么
茈侽孖
给8寸戚风蛋糕涂奶油 不用抹刀 用刮刀代替抹刀涂可以吗
安小顏
抹刀抹蛋糕胚技巧
藤林准
清雪霏霏
锯齿刀可以当抹刀用吗
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