一丝丝暧昧 3星
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步骤 1
首先,把螃蟹洗净掀壳,去掉不可食用的部分,把大钳子掰下,身体对半剪开备用。把姜切片,大蒜切末,香葱葱白切碎,葱叶切段备用
步骤 2
油锅烧热,放入葱姜蒜爆香
步骤 3
把螃蟹放翻炒几下
步骤 4
2勺料酒、3勺生抽、2勺蚝油、1勺黄豆酱、少量食盐和2勺白糖,一起翻炒均匀入味
步骤 5
炒熟后最后再加适量香葱段,即可出锅装盘
步骤 6
一道鲜美下饭的蒜香螃蟹就做好啦!超级好吃哦!
6小时前
回答问题
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