豆薯怎么吃

爱迩别哭 3个月前 已收到3个回答 举报

无畏狂神 2星

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1、凉拌着吃

  把豆薯凉拌着吃,绝对是大部分朋友都比较喜欢的一种吃法,且豆薯凉拌起来的方法也很简单,首先需要准备1~2个新鲜的豆薯,将豆薯的外皮完全的洗干净,最好是把它的皮削掉然后再将其切成薄片放到烧开的水中烫熟,烫熟后捞起来放到盘子里,再加入少量的调味料,搅拌均匀后放凉就可以开吃了。

  2、炒着吃

  把豆薯炒着吃也是很常见的一种吃法,炒豆薯制作起来也很简单,只要准备一个到两个新鲜的豆薯,洗干净切成片或者是切成条状备用,锅里面放入植物油烧热,烧热以后,就把处理好的豆薯放进去翻炒,再加入少量的盐和少量的味精,炒香后再滴入一点点水,焖一会儿就可以了,豆薯炒好以后吃起来清香味十足。

14小时前

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絕丗侽亽 3星

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豆薯可以以凉拌、翻炒、煲汤等烹调方式食用。豆薯的食用部分为肥大的块根,其皮薄而韧、肉质洁白、嫩脆、香甜多汁,食用无渣,且略带豆腥味,生食或熟食都可。

12小时前

15

惚泠惚熱 1星

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步骤/方式一

把豆薯去皮,洗净,切薄片。

步骤/方式二

锅里倒入半汤勺量食用油,油热后,倒入切好的豆薯薄片翻炒1分钟左右。

步骤/方式三

倒入淹没豆薯等量的水煮滚,倒入一茶勺量的酱油翻炒1-2分钟。

步骤/方式四

汁水收浓后,放入一勺盐,翻炒几下出锅装盘。

9小时前

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