紫菜苔怎么做好吃

学会懂你 1个月前 已收到2个回答 举报
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冷眼看春秋 3星

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配料：

五花肉 60克、紫菜苔 500克、辣椒酱 1勺、陈醋 2勺、蒜 3瓣、姜 2片、葱 1棵、蚝油 1勺、食盐 适量、食用油 少许

步骤1.五花肉和大蒜切片；生姜切丝；葱切段

步骤2.新鲜紫菜苔

步骤3.剥掉外皮，洗净，切段

步骤4.锅里倒入少许的油烧热后，放入五花肉翻炒至出油

步骤5.爆香葱，生姜和大蒜

步骤6.倒入紫菜苔炒至八成熟

步骤7.加入食盐

步骤8.加入蚝油

步骤9.加入辣椒酱翻炒均匀

步骤10.出锅前淋入陈醋

步骤11.即可出锅

7小时前

33

狂啸九歌 2星

共回答了217个问题 评论

做法1：炝炒紫菜苔

准备食材如下：紫菜苔1把，小米椒3个，食盐1茶匙，鸡精1茶匙

具体做法如下：将紫菜苔清洗干净后，改刀切小段，将小米椒切圈，接着起锅加油烧热，把小米椒放入锅中，小火炒出辣味，再将紫菜苔倒入锅中，大火煸炒，然后加入1茶匙食盐，加入1茶匙鸡精，翻炒均匀后，淋入少许清水，盖上锅盖焖煮3分钟即可出锅！

5小时前

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