晒干槐花包子怎么做

蘸点软妹酱 1个月前 已收到2个回答 举报

地桑有糖克 3星

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晒干槐花包子是一种传统的中国特色小吃,以下是具体的制作步骤:

材料:

槐花包子、盐、陈皮、葱姜、白酒、白糖

步骤:

1.先将槐花包子洗净沥干水分,拿出晒干的地方晾晒至干燥;

2.将适量的盐和陈皮拌匀,包裹在包子上,揉一揉让盐、陈皮均匀粘附在包子表面;

3.将葱姜切片,加入白酒和白糖拌匀,蘸在包子上;

4.将处理好的包子放入晒干的地方,每天翻动一次,晾干5-7天即可;

5.最后用干净的纱布或制作好的干燥盒保存。

注意事项:

1.晾晒的时间和湿度要控制好,以免发霉或变质;

2.在晾晒的过程中,要及时检查和掉落盐、陈皮等杂物,以免影响口感;

3.为了保证包子的质量和食用安全,建议选用新鲜的槐花包子并注意卫生。

21小时前

6

爺怒了 1星

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将准备好的槐花清洗干净,放到冷水中泡约20分钟。

然后再将槐花放入沸水中焯一下以备用,最后将酵母加入到面粉中用温水和成团,发酵2到3小时。

萝卜去皮切碎,粉条泡软。

19小时前

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