山姆麻薯面包的配方

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落葉無聲 1星

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主料：麻薯粉200克

辅料：黄油60克，鸡蛋50克，水110克，黑芝麻15克，白糖15克

做法：

1. 准备好食材

2. 除了黄油之外将所有的材料放到一个没有水滴的盆中

3. 然后黄油隔水融化

4. 倒入盆中，搅拌均匀成为麻薯糊糊

5. 然后装入裱花袋中

6. 一个个圆坨坨挤到烤盘上，烤箱预热180度中上层20--40分钟即可

1小时前

23

套套吖頭 4星

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用料

麻薯粉100g，黄油20g，奶粉10g，鸡蛋一个，水35g，黑芝麻适量，炼乳10g

做法

1/3 麻薯粉、奶粉混合，加入鸡蛋液和水搅拌均匀，

2/3 加入融化的黄油、炼乳以及黑芝麻，用刮刀拌匀，

3/3 用小勺子将面团分成16个，烤箱上下火180度25分钟即可。

21小时前

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