清炖牛大骨家常做法

诀别情书 1个月前 已收到2个回答 举报

韓蓅星 2星

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淀粉(蚕豆)8克,味精1克,小葱15克,猪油(炼制)70克,料酒10克,姜3克,盐3克,大蒜(白皮)10克,胡椒粉10克。

8小时前

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獨舞步 4星

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用料

牛脖骨 500g

萝卜 1根

水果玉米 1根

生姜 2片

葱 适量

盐、味精 适量

醋 小半勺

做法步骤

1、牛脖骨洗净,萝卜切成块,玉米切小段,生姜切片,葱切末;

2、锅中放清水,加入牛骨,煮开后撇去浮沫后,煲两小时左右;

3、2小时候加入姜片、盐、萝卜、玉米,30分钟后加葱末,用味精调味即可;

6小时前

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