素火腿冬瓜汤如何做

都依着我 3个月前 已收到2个回答 举报
赞

若颜沧海 2星

共回答了289个问题采纳率：92.7% 评论

冬瓜200克、火腿肠1根、葱1颗、食盐适量、芝麻油适量、水适量、鸡精1勺

1

火腿肠切片，葱切碎

2

冬瓜去皮去瓤，洗净，切片

3

锅里倒入适量的水和冬瓜

4

大火煮沸后，转小火煮至冬瓜软烂

5

加入火腿肠

6

加入食盐，再继续煮5分钟

7

撒上葱花，淋入芝麻油

8

即可

7小时前

18

自恋萌比 1星

共回答了171个问题 评论

份量：2人份

食材：冬瓜160克、火腿45克

辅料：油菜10克、鸡腿(骨)2根、水800克

、白胡椒1/8勺、料酒1勺、食盐适量、香油1小勺、鸡精1/4勺

做法：

步骤1

冬瓜洗净去皮切片

步骤2

火腿切片

步骤3

鸡骨洗净，放入凉水锅中，煮开，加入料酒煮1分钟

步骤4

捞出鸡骨用温水洗净浮沫。另取一干净锅，锅中倒入水800克，水开后放入鸡骨，煮10分钟

步骤5

放入冬瓜片，再次煮开后撇去浮沫，煮5分钟左右至冬瓜片熟

步骤6

放入火腿片，洗净的小油菜，煮半分钟。放入盐、鸡精、白胡椒粉、香油，搅匀即可盛出

5小时前

1
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com