肉的平淡 1星
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豆角500克,猪肉片250克。先把豆角清洗干净,滤净水分,然后把豆角用刀切成3至5厘米小段,起锅烧油,油至7分热时,把豆角放到锅中,大约三分钟左右,看见豆角变软,就捞出。
然后起锅,锅中加入10克油,油至7分热时,把猪肉片放到锅里煸炒,大约一分钟左右,把豆角也放到锅中,加入一勺鸡精,一勺生抽。一勺十三香,5克精盐,翻炒大约5分钟左右就可以出锅了。
11小时前
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