酱蒜苗的腌制方法

够不够彻底 1个月前 已收到2个回答 举报
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那首遇见 4星

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       腌酱蒜苗做起来非常简单，非常的下饭，对于爱喝酒的人来说它也是相当好的下酒菜。

       主料：蒜苗、酱豆

       辅料：生抽、花椒油、醋、香油、食盐

       步骤1，蒜苗去皮和叶留梗部分洗干净，晾干备用，将蒜苗梗切碎放入碗中，加入盐，拌匀。

       步骤2，加入生抽、花椒油、醋，腌10分钟。

       步骤3，加入香油、加入酱豆，充分拌匀即可。

6小时前

49

心痛很疼 3星

共回答了331个问题 评论

把买来的蒜苗洗干切段放锅里焯水，然后放适合的盐油酱拌一拌盖起来就行了。

4小时前

28
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