冰冻海螺肉怎么做好吃

覆盖的幸福 3个月前 已收到2个回答 举报
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美人多美 3星

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1、螺肉洗净，香菜洗净切末，姜洗净切丝。

2、锅内放油烧热，爆香姜及干辣椒，加入螺肉大火快炒至熟，再加入酱油、料酒、糖、盐炒匀，最后加入香菜拌匀即可。

1小时前

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吻得太真 3星

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食材明细

海螺肉、泡姜、泡辣椒、葱、蒜、豆瓣、玉米油、老抽、生抽、味精、白糖、花椒、料酒。

1、把海螺肉洗干净，泡姜泡辣椒及大蒜切好哦。

2、锅中放玉米油，烧到6成热。

3、加入豆瓣，炒香。

4、放入切好的泡姜泡辣椒及大蒜炒。炒到有姜蒜香味出。再放入花椒炒香。

5、然后把调料翻到一边。倒入海螺肉翻炒。

6、混合翻炒，加生抽、老抽、料酒、白糖调味

7、最后放入葱段翻炒两下，加少许味精出锅。

8、装盘

21小时前

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