散場後愛 4星
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做寿司用竹帘卷是一个非常传统的手法,用竹帘卷寿司其实非常的简单,就先抓住竹帘的一边,把寿司先包裹成一个寿司的雏形,然后慢慢的抓住卷帘前部慢慢的像卷筒机一样往前卷,直到把寿司的形状选出来了之后就可以了,卷好之后直接切一下就能吃了。
11小时前
沉默风雨里 1星
共回答了157个问题 评论
寿司帘洗干净沥干水分,先铺层保鲜膜,再放张海苔,再铺一层米饭及其他配料,用力握紧竹帘卷,要一边卷,一边把寿司帘和保鲜膜往前拉,不要一起卷进去。
9小时前
回答问题
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