聲由訫發 2星
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原料:大头菜、胡萝卜、素食丸子、生姜,酱油、白糖、味精、香油、辣椒西洋菜。
做法:1,大头菜洗净,切去外皮。
2,胡萝卜洗净后去皮切块备用。
3,切一些姜片。
4,这是在菜市场买的素丸子,用面筋做的,这道菜的材料准备好了。
5、锅中油烧热,放入姜片爆香。
6、然后加入素丸子和胡萝卜一起翻炒,加入白糖、辣豆瓣、酱油、味精翻炒片刻。
7,加入素高汤,然后将大头菜放入锅中,盖上锅盖,小火慢炖入味,待汤收干后准备起锅。
8,滴入几滴香油提香,即可上桌开吃。
1小时前
久橙低调 4星
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大头菜用来煮粥好好吃
把大头菜洗一下,再削皮,然后切成块,在锅里稍微炒一下,然后放在电饭锅里面,切几块豆腐,和粥一起煮。
21小时前
醉羙嗄傷 2星
共回答了66个问题 评论
大头菜炒肉。
1.大头菜洗净,用手撕成大小合适的块。
2.肉洗净,切片,葱切丝,备用。
3.锅内放油,油热后,放入肉片、葱丝,炒香。
4.加入适量酱油,适量花椒面。
5.倒入大头菜翻炒,加入适量盐,继续翻炒,出锅。
18小时前
皈依佛 4星
共回答了412个问题 评论
用大头菜炒香肠更好吃,具体方法是:
1、准备两个大头菜,把它的根部去掉,再把它撕成片 把大头菜清洗一下,然后捞出控干水分,准备几个西红柿去皮切滚刀块,放到盘中备用。
2、准备一根香肠,切片备用 ,起锅烧油,油热之后放入大头菜翻炒几下。炒至大头菜菜断生下入西红柿,翻炒均匀,再加入一勺盐,加入切好的香肠,翻炒均匀,翻炒几分钟以后就可以出锅了。
14小时前
回答问题
大头菜怎样做才更好吃
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