颠覆我世界 2星
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1.猪肉打碎,最后是敲碎上劲,我懒就没弄了,荸荠,鲜虾切末,姜切末,加了少许葱,加酱油,鱼露,鸡精,料酒,油,精盐,十三香粉多搅拌。
2.把干肉燕皮拿出来,起燕皮需要点耐心
3.准备一条新的湿毛巾,把起好的燕皮平均摆在上面,这个时刻再用喷壶喷水把燕皮打湿.
4.将肉陷放在燕皮上面,4角捏起即可。不要拿得手上包欠好包。
5.包好的肉燕要上锅蒸一下
6.大火隔水蒸10分钟即可。
7.汤的用料:白胡椒粉、虾油或鱼露,少许盐、葱花即可。
8.锅内烧热水,下入蒸好的肉燕煮7-8分钟即可。
11小时前
快乐新年 2星
共回答了257个问题 评论
01
首先,把所有材料准备齐了。个人比较喜欢韭菜苔馅的。那就用韭菜苔吧。
02
将食材切成末
03
将食材放入容器加入鸡蛋、姜、花椒粉、盐、生抽适量,混合搅拌均匀。搅拌均匀后放入小许耗油、食用油调味,最后放入韭菜苔与香葱。
04
面粉做成饺子皮,包好准备下锅了。。。
05
饺子浮起来3分钟过后,恩,味道不错。
9小时前
回答问题
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