熟冻黄道蟹怎么做好吃

淡漠的心跳 3个月前 已收到2个回答 举报

夜襲來 2星

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- 准备食材 -

熟冻黄道蟹 1只

洋葱 半个

青椒 2个

生姜,大蒜头 若干

豆瓣酱 1勺

- 步骤 -

1.解冻熟冻蟹~

2.解冻完的蟹~大大的一只黄道蟹,又叫做面包蟹

3.将蟹大卸八块,用牙刷把蟹脚刷干净,用刀背把蟹脚砍裂一点~卸出蟹身,去掉蟹胃蟹腮,把蟹黄用淀粉裹一下~我木有考虑摆造型,所以蟹壳也扔了~

4.将姜蒜切成末,洋葱和青椒切块~

5.热锅下油,多放点油~!下蟹肉开始炸~炸至蟹肉断口处金黄色时把蟹肉捞出锅

6.油锅里放姜蒜末和豆瓣酱爆出香味

7.将炸过的蟹和洋葱、青椒放入锅中翻炒,炒熟后加一丢丢盐调味,出锅~

8.香喷喷的香辣蟹上桌啦!

11小时前

46

今天情人 5星

共回答了57个问题 评论

熟冻黄道蟹应该做辣炒的比较好吃

9小时前

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