什么是花腩肉

夏末花繁華 3个月前 已收到1个回答 举报
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花腩肉就是猪肉中的五花肉。五花肉是在猪肋排上的肉。五花肉的结构是一层瘦肉一层肥肉的间隔著，而它的肥肉遇热容易化，瘦肉久煮也不柴，极品五花肉是10层。选择优质五花肉，可用手摸，略微有沾手感觉，肉上无血，肥肉、瘦肉红白分明、色鲜艳。

19小时前

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