共赴远方 2星
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用料:
干银耳 8克,冰糖 25克,雪梨 1个
莲子 10个,枸杞 少许,清水 适量
做法步骤:
1、银耳和莲子泡发30分钟。
2、梨子用盐反复擦洗表皮两遍,冲洗干净,切小块。
3、泡发好的银耳、莲子清洗干净,将梨、冰糖、银耳和莲子放入碗里,加入清水盖上盖子。
4、放入宜盾普微蒸烤一体机。
5、选纯蒸模式,蒸45分钟。
6、蒸好后放入枸杞。 一碗滋阴润燥的冰糖雪梨完成啦!
1小时前
无關痛癢 1星
共回答了104个问题 评论
步骤/方式一
准备材料:干银耳,新鲜的雪梨,枸杞,红枣和适量的冰糖。
步骤/方式二
把银耳用清水浸泡3小时,充分发泡处理。
步骤/方式三
再把发泡好的银耳切成小块。
步骤/方式四
雪梨均匀切成雪梨片。
步骤/方式五
再把所有材料放进锅中,加入适量清水。
步骤/方式六
盖上锅盖,大火煮开转小火熬煮1小时左右。
步骤/方式七
开盖后加入适量枸杞。
步骤/方式八
再熬煮一分钟,即可完成美味又清甜可口的银耳雪梨羹。
21小时前
爱你你懂 1星
共回答了106个问题 评论
1、银耳提前用温水或者冷水泡发洗净,撕成小瓣。
2、雪梨去皮切块。
3、把雪梨、冰粮和大枣银耳放入锅中,加适量的水,开始大火烧。
4、水开后转小火慢炖15分中左右即可。
18小时前
小龙女在此 3星
共回答了358个问题 评论
主料:银耳 100 克 雪梨 200 克 枸杞子 10 克
1.将银耳撕成小朵。
2.银耳放锅中,倒入足量冷水,烧开后转小火炖40分钟左右,至汤汁稍有粘稠(这个时间要根据银耳的实际情况来定,有的银耳很快就能炖出粘稠的状态,有些品种则要炖很久才会粘稠)。
3.炖银耳的空档,把梨去皮切成块。
4.银耳炖到汤汁稍有粘稠,倒入梨块,继续炖15分钟。
5.开盖放入枸杞和冰糖,继续加盖炖5分钟即可。
6.成品出炉。
14小时前
回答问题
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