黄焖猪脚排的做法

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姐的羙狠类 4星

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食材

主料：猪脚400克，菜心8棵。

调料：卤汁、老抽、盐、鸡精、糖、叉烧酱各适量。

做法

1、猪脚切成两片，放入卤汁中卤入味，上笼蒸3小时，直至酥烂取出；

2、菜心焯水，其余调料调成红汁备用；

3、菜心打底排在盘中，放上猪脚，淋上调制好的红汁即可。

7小时前

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