痛不過騰訊 4星
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豆腐圆子汤是一道美味可口的名菜。把香菇置水中泡软后,洗净、去蒂、切碎。笋切米粒状,加猪肉末,
作法(1)拌匀,捏成馅心。豆腐压干水分置盆内,加调味料
(2)充分拌搅均匀,包入作法2之馅料。最后滚一层太白粉备用。 锅入水,以中火加温至水温80℃(从锅底冒小汽泡)时,入作法4煮约10分钟,待圆子浮于水面后,捞出置于碗中待用。
另起锅入调味料
4小时前
愛意瀟瀟 1星
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豆腐剁碎加肉沫葱花,加热盐生抽老抽醋料酒拌匀,起锅烧油,油热放入豆腐园子炸至金黄捞出,冷水下锅煮开加青菜,加盐鸡精
2小时前
回答问题
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