紫菜酸汤面怎么做好吃

利里克 1个月前 已收到2个回答 举报

嘟辵妑 2星

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我给它起名:快手酸汤面。碗里放紫菜,虾皮,盐,生抽,醋,香油,葱末,一点点辣椒,锅里下面,放一点点青菜,出锅前取面汤把碗里的料化开,把面放进去就可以啦。享受它,你只需要五分钟。

21小时前

13

偽堅強 3星

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紫菜酸汤面怎么做材料面条,猪肉馅(五花肉),黄酱,甜面酱,葱,醋,糖做法1.取一只大碗,将黄酱和甜面酱按照2:1的比例取出,添加适量清水将它们混合均匀2.锅中倒入少许油加热,调成中火,放下猪肉馅,均匀的平铺在锅底部,暂时不要翻动3.大约煎一分半后,能看到肥肉部分开始变黄,慢慢有油渗出,此时翻面4.待肉两面都变黄,渗出的油变多时,用锅铲轻推动,能感觉到肉质微微变硬5.倒入调好的酱料翻炒,加入清水(以没过肉丁的1/2为准)

6.待汤汁煮开后,加入醋和白糖,并不断用铲子沿着同一方向搅拌,以免糊底7.煮至酱汁浓稠即可,撒上适量葱末。煮开水,加点盐,放入面条煮好装到碗中

19小时前

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