母皮皮虾怎么做好吃

绿帽子 1个月前 已收到3个回答 举报
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醉卧美人 4星

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材料：

皮皮虾450克、朝天椒2个、姜50克、蒜50克、葱25克、食盐1/2小匙、黑胡椒1/4小匙、五香粉1/8小匙、辣椒粉1/4小匙、料酒1大匙、植物油适量

做法：

1、将虾用清水静养30分钟，再用牙刷轻刷外壳，冲洗干净。

2、将大蒜，生姜，红椒剁成蓉，将葱切成葱花备用。

3、锅内热半锅油，将虾放入大火炸至表皮变红色捞出备用。

4、锅内的油重新烧热，重新放入虾，大火炸约1分钟捞起沥净油。

5、锅内留底油，放入姜，蒜，红椒，蒜爆炒出香味。

6、再放入盐，胡椒粉，五香粉，辣椒粉，料酒炒至水份干即可。

21小时前

39

雪梨不离 2星

共回答了288个问题 评论

清蒸比较好吃，或者油炸也不错。

19小时前

27

酒窝与你 4星

共回答了444个问题 评论

母皮皮虾取虾肉包饺孑好吃。

16小时前

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