炒香菜的家常做法

梦了旧人 1个月前 已收到3个回答 举报

淡而无味 4星

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用料:

香菜一把

油适量

十三香适量

盐适量

生抽适量

蒜适量

葱花适量

做法:

1/5生菜洗净备用

2/5葱蒜备好

3/5热锅上油爆葱蒜十三香

4/5放入香菜翻炒,加盐,生抽,

5/5翻炒到香菜发软就出锅了

18小时前

16

冷風斷鯖長 3星

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材料

猪瘦肉、香菜、盐、生抽、味精、香油、青红尖椒、葱丝、盐、料酒各适量。

做法

1、香菜去老叶洗净切段,猪肉切丝,青红椒切丝。

2、锅内添水烧开,下入香菜段、青红椒丝焯水捞出。

3、炒锅注油烧热,放入猪肉丝、葱丝炒香,烹料酒,加酱油、盐、味精、香菜段、青红椒丝炒匀,装盘即成。

16小时前

34

聲由訫發 3星

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材料:400g香菜、2个鸡蛋、适量油、适量盐。

做法:香菜洗好,沥干;鸡蛋二个,搅拌均匀;香菜切小段;锅里倒油,油七成热时,把鸡蛋倒内锅中煎黄;鸡蛋铲起来;锅留油,把香菜倒内锅中,爆炒二秒种;放鸡蛋;入盘上桌。

13小时前

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