清真宽粉条的家常做法

可爱式诠释 3个月前 已收到1个回答 举报

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牛羊肉清洗切成片用米酒、五香粉、酱油少量、豆粉少量沾汁。宽红薯粉条用开小水泡软清洗,装进海碗中备用。青红椒切圈。

2、热锅中里放葱姜末炒香再放牛羊肉煸炒一会儿,再次放豆瓣电影、生抽酱油、花椒油、色拉油、青红椒炒,少掺几滴水煸炒一下,铲到红薯粉条碗里,弄点味精。

3、上炒锅蒸10分钟就可以。

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