长寿菜怎样吃最好吃

一、凉拌

首先大家可以凉拌，将长寿菜用热水焯一下，然后捞出来，把它放在盘子当中挤干净水，再加入适量的醋，香油盐，还有蒜等等，用来进行凉拌菜的味道是特别美味的，吃起来是特别富有口感的。

二、炒着吃

长寿菜可以用来炒着吃，炒着吃长寿菜的时候加入一点点虾米，或者说加入其他自己喜欢吃的调料，它的味道能够得到一定的提升，营养价值也是非常高的，所以说大家可以用它来炒着吃。

三、做饺子

长寿菜可以做饺子，长寿菜饺子是素馅儿的，吃起来非常的独特，营养价值特别高，其实长寿菜，它的营养价值比野菜的营养价值还要稍高一些，所以说特别适合大家来进行服用，能够给我们带来更多的营养关怀。

四、来吃火锅

长寿菜大家还可以用来吃火锅，它可以作为火锅的一种蔬菜来进行服用，能够让我们很好的设计其中的营养物质和营养元素，这样就能够让我们身心越来越健康，提高我们的身心健康度。

用长寿菜来做大包子，那美味儿。好吃首先把长寿菜用清水加小苏打清洗干净，然后放开水里烫二分钟左右。捞出凉过凉水，剁成馅儿，包素的，肉的都可以。出来的包子既美味又有营养。

长寿菜可以凉拌，把长寿菜择洗干净，放开水里焯一下，捞出切成3厘米的小段，放香油/食盐/生抽/醋/蒜，凉拌即食。

长寿菜可以切成小碎块，和鸡蛋液混合，少加一点食盐，油锅放油烧热，把蛋液长寿菜炒熟即食。也可单炒长寿菜。

长寿菜包饺子，把长寿菜切碎加大葱和肉馅混合，包长寿菜饺子。当然也可以做成长寿菜包子。

长寿菜馅饼，把长寿菜和鸡蛋液搅匀炒熟，把发面饼烙好，中间拉一条缝隙，塞入长寿菜炒鸡蛋，即成长寿菜馅饼。

做长寿菜煎饼，把白面/玉米面/豆面混合加水做成面糊，把长寿菜切碎加入面糊里，搅匀，在平底锅里做成煎饼，长寿菜煎饼美味耐保存。

长寿菜大锅菜，用粉条/肉片/长寿菜，加葱/姜/花椒等调料熬成长寿菜大锅菜，新鲜好吃，别有一番风味。