囍旧厌新 2星
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主料:
当年的仔鸡
编辑本段配料:
板栗、葱、姜和蒜仔 鸡肉的营养成份: 每100克鸡肉中含有热能695千焦、蛋白质18.5克、脂肪9.6克、核黄素0.08克、钙17毫克、磷102毫克、硒18.1微克。
编辑本段做法:
1.首先把火点着,倒油下入葱、姜和蒜仔先让它出一下味道, 2.把鸡块放下去好把鸡本身的水分炒干,水分炒干了以后加点白糖,放料酒酱油好上色,然后加入汤,经过这个酱油鸡的颜色明显地变成了深红。 3.锅里面沸腾之后,汤汁马上就要烧干了,然后把葱、姜减去汤汁一定要收干好,加上明油,关火。
21小时前
回答问题
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