腌鸭子的水可以重复用吗

致命旳玩笑 1个月前 已收到3个回答 举报
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硪卟懂 3星

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腌鸭子的水不建议重复使用。因为腌制鸭子过程中，水会被鸭子吸收，其中会有鸭雜质、细菌等污染物，所以重复使用的话，会导致腌制的鸭子口感和食品安全都得不到保障。如果要腌制多次，建议每次都新鲜准备腌制液，以免影响食用安全和口感。 

15小时前

33

微浮飘动 4星

共回答了492个问题 评论

你好，腌鸭子的水不建议重复使用，因为其中含有鸭子的血液、脂肪、细菌等杂质，会影响下一轮腌制的卫生和品质。建议每一轮腌制后，将腌制用水倒掉，清洗容器，重新配制腌制用水。

13小时前

35

它还很完好 3星

共回答了395个问题 评论

能重复使用。

但腌制鸭子的水尽量少重复使用，使用次数太多那个水会变味变质，影响味道。

如果卤制的水每天加热可以重复使用

11小时前

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