红颜如花 3星
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用料:红薯 半个,食用油 10g,盐 5g,胡椒粉5g,孜然粉3g,烤肉粉8g,味精3g 。
做法步骤:
1.红薯削皮,切片(不要太薄容易糊,两三毫米即可),清水冲洗一次,加半勺盐浸泡15分钟。
2.淋干水分(我没有吸水纸用吹风筒吹的),将干爽的土豆片放入大碗中,加入适量的食用油、盐、胡椒粉、孜然粉、烤肉粉、味精等调料。
3.抓匀后放入空气炸锅,十分钟后取出翻面,五分钟后取出。
21小时前
我大亮了 1星
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方法:
1、食材;红薯 3个、植物油 1小勺、盐 1小勺、孜然粉 1小勺。
2、将红薯连皮清洗干净,也可以去皮,切成薄片。
3、加入1小勺植物油。
4、然后拌匀,让每一块红薯片都沾上油。
5、空气炸锅180度预热5分钟。
6、将薯片倒入炸锅的炸篮内。
7、入炸锅炸8分钟。
8、8分钟后,将炸篮取出,用快筷子拌一下红薯片。
9、再放回炸10分钟,至红薯片变干变脆,
10、然后倒出,再炸下一篮将全部炸好的红薯片全部倒入炸篮内,加入少许盐,再加入1小勺孜然粉,然后拌匀。
11、再次放入炸锅内炸3分钟,最后取出即可食用。
19小时前
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