泡菜萝卜白菜的做法甜酸脆

劣世感 3个月前 已收到2个回答 举报
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孤独剑客 4星

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1.

把胡萝卜和豇豆角圆白菜洗干净晾干水分。

2.

然后放进消过毒无水无油的密封罐。

3.

锅中放水，放盐花椒八角干辣椒煮开，煮5-10分钟，把佐料味充分煮出来了。

11小时前

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萌态女孩 3星

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甜酸脆的泡菜萝卜白菜做法：

材料：

萝卜、白菜、泡菜、糖、醋、盐、姜、蒜、花椒、八角

做法：

1.萝卜、白菜分别洗净，萝卜切成小段，白菜切成小丁；

2.将萝卜、白菜放入清水中，加入适量的盐，调制成盐水，然后将萝卜白菜放入盐水中浸泡；

3.泡菜洗净，切成小段；

4.将萝卜、白菜和泡菜放入沸水中焯熟；

5.另起锅，将糖、醋、盐、姜、蒜、花椒、八角等调料加入，加热至调料溶解；

6.将焯好的萝卜、白菜和泡菜放入调料汁中，煮至菜肴焦黄即可。

9小时前

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