蓝朋友 2星
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准备食材。藕一节,花生米80克,盐,生抽,大料,桂皮,八角,甘草,香叶,五香粉,香油。
做法。花生用冷水泡4小时,加水,加大料煮。藕洗净切丁,另起锅加入水,加入藕丁煮三分钟,捞出过下水。锅中倒水泡过的花生加入盐,桂皮,八角,甘草香叶陈皮,大火把水烧开,然后调小火煮20分钟,花生煮熟捞出过水,藕和花生放入锅中加入盐,鸡精,五香粉,香油。再加些醋。拌匀装盘即可。
3小时前
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