生玉米面粉怎么吃

風水輪流轉 1个月前 已收到2个回答 举报
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三千寒烛 4星

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生玉米面粉的吃法有很多种，一生玉米面粉可以用开水把它烫起来。等放凉之后，揉成一个光滑的面团，然后再揪一个面剂子揉成小团在里面包上点儿红糖，这就是老百姓说的煮疙瘩。

第二种吃法还可以，生玉米面粉也是用开水把它烫起来。放凉之后，擀成一个大圆面片用刀切成一条一条的，就和面条一样，这样做出来的面放点儿卤子也挺好吃的。

1小时前

3

无前提为你 3星

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生玉米面粉可以加入少量白面，再加入少量的酵母和少量的小苏达，用温水化开倒入面粉中和面，揉好后放入盆中，醒面半小时左右，然后把面板上放奌面，把醒好的面放在面板上揉一揉，做成玉米面馒头，上锅蒸上20分钟。玉米面馒头就做好了，就可以美美的吃了。

21小时前

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