水母怎么做如何做好吃

心头痛 1个月前 已收到1个回答 举报

鲜血淋漓 3星

共回答了336个问题采纳率:93.8% 评论

新鲜水母400g 黄瓜1根 生姜20g 蒜头20g 香菜30g 生抽10g 盐适量 蚝油5g 鸡精3g 白糖2g 芝麻油10g 凉开水1大碗

1. 水母放入碗里,倒入适量冷水,浸泡24小时,直至没有咸味为止。

2. 现在我们来准备其它食材,黄瓜1根,香菜30克,蒜20克,生姜20克。

3. 把黄瓜外皮削成虎皮状(就是削一半留一半),洗净切成片,香菜清洗干净切成段。

4. 生姜和蒜头去皮洗净,切成碎末待用。

5. 把浸泡好的水母倒入凉开水里,浸泡2分钟,泡好沥干水放入大碗里,放入切好的黄瓜片,加入姜末和蒜末。

6. 倒入10克生抽,适量盐,5克蚝油,3克鸡精,2克白糖,10克芝麻油,用筷子搅拌均匀。

7. 加入香菜段,搅拌均匀,即可装盘上桌。

8. 美味的黄瓜拌水母做好了,特别开胃好吃。

12小时前

8
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com