最正宗酸梨的做法 怎样做酸梨好吃

准备原材料

2

酸梨去皮清洗干净、山楂去核洗净、剥好的栗子洗净

3

酸梨切块（核一并放入锅中） 放入加好水的砂锅中

4

冰糖放入砂锅中

5

栗子放入砂锅中，大火烧沸

6

烧沸后会有少许浮沫，用勺子撇去浮沫，

7

转小火煮10分钟左右，再加入山楂、再煮5分钟左右酸梨软烂即可

8

再加入枸杞、再煮5分钟左右即可

9

享用吧

用料

酸梨5个，冰糖适量

做法步骤

步骤 1

挑选无腐烂，干净的酸梨洗净，去皮，切小块，顺便去核。

步骤 2

小汤锅半锅水，和酸梨块同煮。煮开后转中小火，加冰糖，熬20分钟。中间可以尝尝，要多熬一会儿才会把酸味熬出来。

步骤 3

小火慢炖，炖至30分钟，调入蜂蜜即可

酸梨洗净

2

不必削皮 切块 去掉梨核

3

大枣用水洗净

4

放入炖锅中 加入适量的清水

5

冰糖加入锅中

6

大火烧开 撇去浮沫

7

小火炖煮 二十分钟即可

1/9准备好食材，并将酸梨、大枣分别洗净，备用。

2/9将酸梨不削皮，用刀切成块，去掉梨核。

3/9将梨块放入电饭煲中。

4/9加入适量清水（没过梨块1厘米）。

5/9放入备好的冰糖。

6/9放入备好的大枣。

7/9盖上电饭煲盖，插上电源，选择蒸煮功能，按下键即可。

8/9十五分钟后，冰糖酸梨已煮好，打开电饭煲的盖，将冰糖酸梨盛入碗中。大功告成!

1· 选择原材料。偏绿的，基本比较酸，嚼一口嗦牙花子，口歪眼斜

2· 温水偏热，把梨放进去，水深没梨身的一半。（后期酸梨出水）

3· 一把冰糖，中火，感觉要煮烂，转为小火。（用筷子轻戳，一碰就烂，就是要熟了）

4· 开锅。效果挺好自然脱落

5· 生梨，切块。去胡，可以蒸可以煮。煮烂后成糊狀。酸梨汤。出锅咯

6· 搁了俩枣点缀下。

7· 挑选新鲜的酸梨，要求是没有缺口的，没有破损的。放入冰箱的冷冻室3-4天，待其变黑，冻得硬硬邦邦的时候

配料：酸梨 3个、柑桔 2个、柠檬 1个、山楂 5个、冰糖 50克

烹饪步骤：1.原料：酸梨、桔子、山楂、冰糖、柠檬。

2.红果洗净去核，酸梨削皮切成块，桔子剥皮备用

3.切好的红果、酸梨、桔子一起去放入煮锅中，加入适量水。大火烧沸，改小火煮20分钟。

4.煮酸梨汤的时候把柠檬洗净切片。

5.煮20分钟左右，汤汁渐浓，加入冰糖

6.煮至冰糖融化，加入切好的柠檬片关火即好。

一、所需材料

梨子250g、甘草50g、白糖50g、南姜末少许、酸梅汁适量

二、步骤

1、锅内加入两碗水，放入洗净的甘草大火煮开

2、转中小火熬至液汁剩半，趁热加入白糖搅拌均匀，过滤甘草液汁待用。

3、梨子洗净，去芯切片待用。

4、遇凉后的甘草液浸入梨片，腌制入味。

5、食用时撒上酸梅粉或梅粉，再洒上少许南姜末调味即可。

酸梨做法如下：

一、食材酸梨2个、红果8个、橙子皮2片、冰糖50克，200毫升。

二、做法1.准备材料，酸梨，红果，橙皮，冰糖。

2.把红果去核，酸梨，橙皮切块。

3.材料全部放入锅中，加满水，等果肉都熬烂以后在放入适量的冰糖，待冰糖熬化后就可以喝啦。

4.酸梨红果等原料熬的软烂即可。又正宗，又好吃。

做法如下：

第一准备适量的梨，洗净备用。

第二将准备好的梨放入冷水中煮开捞起放入凉水中浸泡，捞起控干水分。

第三把梨放入罐子里加盐糖浸泡几个小时就可以开始啦！

可以直接整个吃也可以切开，蘸辣椒盐更美味！放入密封的罐子更好储存哦