新鲜榨菜怎么腌制好吃

哼傻瓜 3个月前 已收到1个回答 举报

乘鸾仙阙 2星

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食材用料

榨菜头2个,盐1两,糖1两,辣椒面2勺,花椒面2勺,鸡精1勺,亚麻油2勺,香油1勺

做法步骤:

1,榨菜头先切成块晾干,晾干后洗干净弃掉水分

2,晾干后用盐腌制一天

3,在用糖腌制一天

4,备好辣椒面,花椒面,亚麻油,香油,鸡精

5,依次放入辣椒面,花椒面,香油等拌匀即可,装入玻璃罐中,可以放置一周的时间食用

17小时前

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