萝卜丝饼最正宗的做法

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步骤/方式1

用料:萝卜 1根、面粉 100克、油 适量、盐 适量

胡椒粉 适量、香葱 2根、香肠 1根

做法:

1、准备好食材

步骤/方式2

2、白萝卜去皮切丝备用,加入盐拌匀略腌出水份

步骤/方式3

3、腌萝卜时,把香葱切成葱花,香肠切成丁

步骤/方式4

4、面粉加水,调成酸奶状

步骤/方式5

5、把萝卜挤干盐水,放入面糊里,加葱花,香肠丁

步骤/方式6

6、加胡椒粉、食盐搅抖均匀

步骤/方式7

7、一锅多用的东菱多功能空气炸锅,换上四圆盘,煎煮模式180度,圆盘里倒入适量植物油

步骤/方式8

8、下萝卜丝糊煎至两面金黄即可

步骤/方式9

9、萝卜丝尽量切细点儿,这样口感更好。

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