三鲜虾仁玉米速冻的怎么做

分坚贞的爱 1个月前 已收到4个回答 举报

莪哩祗冇伱 1星

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主料:

虾仁250克

玉米粒适量

胡萝卜丁适量

鸡蛋2个

剩米饭适量

辅料:

食盐适量

色拉油适量

黑胡椒粒适量

香葱适量

老抽适量

1. 准备好适量的水果玉米粒、虾仁和胡萝卜丁。

4. 准备两个鸡蛋打成鸡蛋液备用,也可以只用一个鸡蛋。

5. 将锅烧至七八成热倒入少量色拉油。

6. 倒入鸡蛋液。

7. 将成形的鸡蛋用铲子碾成鸡蛋碎装碗中备用。

8. 将剩米饭碾碎后倒入锅中翻炒。

9. 加入鸡蛋碎继续翻炒,因为鸡蛋碎中含有色拉油,所以不要再另外加油。

10. 加入玉米粒和胡萝卜丁继续翻炒。

11. 加入虾仁继续翻炒。

12. 加入适量食盐。

13. 再加入适量黑胡椒粒。

14. 为了颜色好看,再加入适量老抽,如果不喜欢重色的可以忽略不加。

15. 继续翻炒上色。

16. 出锅前撒上香葱即可

13小时前

10

丿饭桶 2星

共回答了60个问题 评论

准备材料:植物油;葱;食盐;姜;料酒;胡椒粉;淀粉;白糖;特级酱油。

1、第一步:准备好所有材料,虾仁提前解冻,捞出。

2、第二步:黄瓜切粒,葱姜剁碎。

3、第三步:虾内加入少许盐、淀粉、胡椒粉及料酒,拌匀,腌约10分钟。

4、第四步:将一壶水烧开,然后将谷粒焯2-3分钟,取出沥干水。

5、第五步:烧热油锅。加入虾仁,中火翻炒至变色。把虾捞出备用。

6、第六步:加入葱和姜炒香。

7、第七步:加入玉米粒和黄瓜丁,炒匀。

8、第八步:加入盐、酱油和糖搅拌均匀。

9、第九步:虾仁炒匀后盛盘。

11小时前

47

故人之谊 4星

共回答了444个问题 评论

1.准备材料:速冻玉米适量、豌豆适量、胡萝卜粒适量、虾仁适量。

2、装盘解冻备用虾仁玉米。

3、洗净,用淀粉、料酒、盐拌一下备用。

买回来的虾仁玉米粒解冻后,起锅烧水放入虾仁玉米粒焯水一分钟,盛出备用

另起锅放入适量水、白糖多一些、盐少许,

放入虾仁玉米粒中小火慢慢煮熟

4、热油,把玉米、胡萝卜、豌豆粒都炒半熟,倒入虾,炒熟即可

8小时前

33

心很闷 3星

共回答了340个问题 评论

1冷冻玉米三鲜装牌,解冻备用。

2海虾去壳去除虾线。

3海虾洗净后,用盐,少量淀粉,料酒腌制一下备用。

4锅里放油清火烧热,放入玉米粒,豌豆,胡萝卜丁,炒至半熟。

5加入盐之后的海虾翻炒至熟透,加入盐胡椒粉调味即可盛出。

4小时前

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