熟羊肉怎么做才好吃

高冷娇喘 2个月前 已收到1个回答 举报

嗨老婆 2星

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材料

羊肉500g

香油适量

白醋适量

盐5克

大葱半根葱白

洋葱1/3个

香菜1棵

辣椒酱适量

4

做法简介

凉拌羊肉

1. 将羊肉洗净,放入锅内,加入水(以浸过羊肉为度),烧开,撇去浮沫,转微火煮熟。(做羊肉汤的时候顺便煮就可。)

2. 煮好的羊肉冷冻,半解冻切羊肉片

3. 香菜洗净切段,葱白切丝。

4. 洋葱切丝,和葱丝香菜一起放盆内。

5. 放羊肉片。

6. 放生抽,盐,香油,一点白醋拌匀。

7. 喜欢辣的可以放点辣椒酱

13小时前

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