请叫莪先生 2星
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冰箱里冰冻的红烧肉用蒸的方法热,锅入放水,放上蒸垫,把碗中装好的红烧肉放在锅中,大火烧开,烧10分钟左右改小火,大约15分钟左右出锅。
22小时前
此生独恋某 2星
共回答了291个问题 评论
从冰箱冷藏过的红烧肉,要保持味道,最好隔水蒸,水开后放入红烧肉转小火慢慢加热,红烧肉不致于温度剧变而失味,如果直接入锅也用小火慢慢加温。
21小时前
回答问题
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