灰枣和红枣的区别

虫语冰 1个月前 已收到1个回答 举报
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一步差错 4星

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1、颜色不同。

红枣的颜色为紫红色，红枣对身体有很多益处。而灰枣的颜色成熟之前是灰色的，所以被人们称为灰枣，灰枣成熟后颜色为红色。

2、表皮不同。

灰枣由于生长在楼兰地区，昼夜温差比较大，因此形成灰枣皮薄但是不易裂的特点。

灰枣即使长时间煮沸，灰枣的皮也不会裂，红枣如果长时间煮沸皮会裂。

3、形状不同。

灰枣的形状呈卵形，形状不大不小，灰枣的果实圆润饱满，灰枣的果肉是绿白色。

而红枣的形状与灰枣的形状有所差异，红枣是枣树的果实经过晾晒、烘干而成的，红枣的水分流失，形状会出现干裂，红枣不易储藏，灰枣容易储藏。

17小时前

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